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Nahrungsmittel zur Entfernung der Lunge-Hitze 肺熱 - Diätetik (Ernährung)

Empfehlung

Allgemein Nahrungsmittel mit kühlem Temperaturverhalten und scharf süssem Geschmack. Zum Beispiel Einnehmen von Obst und Gemüse sowie Säfte z.Bsp. Ananassaft.

Gemüse

  • Karotten, Kürbis, Algen, Kohl, Blumenkohl, Chinakohl, weisser Wolkenohrpilz, Bambussprossen, Radicchio, Rettich, Wachskürbis

Getreide

  • Hirse, Reis, Gerste, häufig Kresse zum Getreide verwenden

Früchte

  • Apfel, Papaya, Aprikose, Kumquat, Wassermelone

Gewürz und Kräuter

  • Wasserkresse, Pfirsichkerne, Kuzu, Lotuskerne
  • Lavendel, Schlüsselblume, Eisenkraut

Sonstiges

  • grüner Tee, Pfefferminztee

Vermeiden

  • Nahrungsmittel mit heissem Temperaturverhalten und saurem Geschmack, Hühnerfleisch, Milchprodukte, Früchtetee, Kaffee

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